Producto natural compuesto por aminoácidos, vitaminas y minerales que le confieren, según la OMS, la propiedad de ser el alimento perfecto, por lo que resulta ideal para convalecientes de cualquier enfermedad, desnutridos y gerontes. Muy útil en afecciones de la piel, ojos, trastornos metabólicos de los lípidos y del sistema digestivo. Para la adecuada absorción de sus componentes, los gránulos de polen deben ser disueltos en líquidos acuosos antes de su ingesta.